Landwijzer

Het Willy Schilthuis Fonds heeft van Landwijzer vzw., opleidingscentrum voor biologische en biodynamische landbouw in Vlaanderen, een dringend verzoek ontvangen voor financiële ondersteuning. De reden is het drastisch inperken van…

Lees meer

Graankracht en Graankeuken

Kok Peter van Berckel en voedingskundige Petra Essink zijn beide gegrepen door ‘de kracht van graan’. Granen vormen de basisvoeding voor mensen, maar velen hebben problemen met het verteren van…

Lees meer

Paardentractie

Sinds enkele jaren werkt Marlijn Wieringa op biodynamische boerderij Veld en Beek aan het ‘project paardentractie’. Marlijn legt uit: “Ik wil het werken met paarden op het land herintroduceren. We…

Lees meer