Posts by Ellen Winkel
Graankracht en Graankeuken
Kok Peter van Berckel en voedingskundige Petra Essink zijn beide gegrepen door ‘de kracht van graan’. Granen vormen de basisvoeding voor mensen, maar velen hebben problemen met het verteren van…
Read More‘It’s impossible, but it has to be done’
Begin februari reisden tientallen Nederlanders en Vlamingen naar de internationale biodynamische landbouwconferentie in Dornach met als thema ‘De Aarde als levend wezen’, om met vele gelijkgestemden naar inspirerende verhalen te…
Read MoreBescherm boeren, kwekers, burgers en natuur tegen gentech
Gezamenlijke verklaring over de deregulatie van nieuwe GMO’s: We roepen Europese landen op om hun boeren en kwekers, evenals burgers en de natuur te beschermen. Alle nieuwe GMO’s moeten gedekt blijven…
Read MoreWinterconferentie: De Aarde als levend wezen
Kijken naar de toekomst vanuit het thema ‘De Aarde als levend wezen’. Dat staat centraal op de winterconferentie van de Biodynamische Vereniging, op 15 februari op Warmonderhof in Dronten. Met…
Read MoreOnderzoek onder BD-boeren: ‘Niets doen’ is een kwaliteit
(Nog) even niets doen. Dat blijkt een belangrijke kwaliteit van biodynamische boeren, blijkt uit het verkennend onderzoek naar hoe biodynamische boeren denken en werken. Onderzoekers Albert de Vries en Geert…
Read MoreDiermonologen
Over dieren in de veehouderij en hun welzijn wordt veel geschreven en gesproken. Maatschappelijk is er discussie of dieren rechten hebben en wat natuurlijk gedrag behelst. Om het maatschappelijke debat…
Read MoreVertaling boek Manfred Klett
Manfred Klett heeft veel inzichten rondom landbouw opgedaan in z’n leven als BD-boer nabij Frankfurt en in de internationale BD-landbouw-beweging. Nu, aan het eind van zijn werkzame leven, heeft hij…
Read MoreAardedans op 15 BD-boerderijen
De Aardedans die de Dutch Eurythmy Dance Ensemble (DeDae) in 2024 (het jaar dat de biodynamische landbouw 100 jaar bestond) op boerderijen heeft uitgevoerd, heeft veel harten geraakt. Boeren gaven…
Read MoreVEERKRACHT
VEERKRACHT is het thema van het winternummer van Dynamisch Perspectief, dat half december verscheen, met Astrid van Zon als themaredacteur. Hoe gaan boeren om met tegenvallers, zoals regen die niet…
Read MoreZinnenprikkelende Kruidenwerkplaats
Langs de Omloop, een rustig landweggetje dat Schoorl met Bergen verbindt, lag decennialang een braakliggend en verwilderd landbouwperceel. Tot vreugde van de buurt kreeg Scorlewald, de nabijgelegen woon-werkgemeenschap, de kans…
Read More