Laden Evenementen

HOME > ACTUEEL > BD-AGENDA > Biodyneren bij de Eemstuin in Uithuizermeeden

27 juli 2024

Biodyneren bij de Eemstuin in Uithuizermeeden

Op 27 juli is er Biodyneren in Het Huis voor de Aarde op de Eemstuin in Uithuizermeeden. Een overzicht van alle biodynamische diners vind je hier

Samen eten aan een lange tafel op een biodynamische boerderij, waarbij ook boer en kok aanschuiven; dat is Biodyneren. De kok zet met biodynamische inzichten het werk van de boer voort in de keuken. Dat geeft verrassende gerechten vol levenskracht, voedend voor lichaam, ziel en geest.

Dit seizoen kan je zes keer aanschuiven bij Biodyneren op de Eemstuin. Alle zes de keren kookt er een andere kok, met een ander thema.

Op 27 juli kookt Kendall’s catering. Thema is: Zomerse smaak expeditie. Kendall: “Mijn roots liggen in Australië, Een geweldig land als het gaat om ingrediënten en multiculturele invloeden. Deze heb ik dan ook meegenomen naar het Hogeland van Groningen en zijn nog steeds een inspiratie. Ik hou van experimenteren in bekende en traditionele smaken en combineer deze vaak met een seizoens- of (lokale)smaaktwist.”

Zaterdag 27 juli
Thema: Zomerse smaak expeditie
Tijd: 17 inloop met drankje en klein voorproefje, 17:30 uur rondleiding door Liz en Jouke, 18 uur aan tafel, 21 uur einde
Locatie: Eemstuin, Huis voor de Aarde: Paaptilsterweg 7, Uithuizermeeden
Kok: Kendall’s Catering
Kosten: €45 inclusief sappen en kruidenwaters, exclusief andere dranken
Meer info en aanmelden: dagje@eemstuin.nl 

Meer evenementen