Laden Evenementen

HOME > ACTUEEL > BD-AGENDA > Polderparade: Keten met eten

26 juni 2025 tot 28 juni 2025

Polderparade: Keten met eten

Op de plek waar het graan groeit, tussen de akkers van biodynamische boerderij De Zonneboog en de graanschuur van Zonnespelt in Lelystad, wordt van 26-28 juni een 3-daags granen evenement georganiseerd: ‘Keten met eten’. Dit event laat je op een andere manier kennismaken met lokaal voedsel uit Flevoland.

Op donderdag 26 juni is er een netwerk-dag met een smaakvolle graanlunch, inhoudelijke inspiratiesessies en een markt voor veranderaars.

Op vrijdag 27 juni is er een bijzonder granendiner: Hoe ziet een landschap eruit waarin allerlei verschillende granen groeien? En misschien nog wel interessanter, hoe smaakt zo’n landschap? Met ‘Ears of Earth’  nemen chef en kunstenaarsduo Suzanne Bernhardt en Philipp Kolmann je mee op een smaakvolle reis door de tijd met een bijzonder 8-gangen diner. Terug naar de oorsprong van ons voedsel, daar waar mens, plant en microbe elkaar voor het eerst vonden. Schuif met een klein en intiem gezelschap aan tafel en verken met ons de potentie van grassen en granen. 

Op zaterdag 28 juni is er een Pop-Up Braderie.

Kijk voor meer info en tickets op www.polderparade.nl

Meer evenementen