Laden Evenementen

HOME > ACTUEEL > BD-AGENDA > Biodynamisch diner bij de Noorderhoeve in Schoorl

2 juli 2023 | Diner

Biodynamisch diner bij de Noorderhoeve in Schoorl

De BD-Vereniging organiseert ‘Biodynamische Diners’ op biodynamische boerderijen om de oogst samen te vieren. Op 2 juli ben je welkom bij het biodynamisch tuindiner bij De Noorderhoeve in Schoorl. Een overzicht van alle biodynamische diners vind je hier.

Om de oogst samen te vieren, organiseren Jeroen, David en Ilse dit jaar vier keer een tuindiner. Jeroen en David zijn bevlogen boeren van de biodynamische zorgboerderij De Noorderhoeve. Zij vertellen enthousiast hun verhaal tijdens de rondleiding die zal plaatsvinden op het boerenerf; langs de koeien in de potstal, de groentes in de kassen en de geiten in de wei.
De ingrediënten van het diner komen grotendeels van de Noorderhoeve of andere biologisch-dynamische of biologische boerderijen. De pure smaak van groenten, fruit, kruiden, granen, noten, peulvruchten, zuivel, eieren en rundvlees vormen de basis van de gerechten.
Ilse bereidt de maaltijd met oog voor harmonie, voedend voor lichaam, ziel en geest en met aandacht voor moeder aarde. Het diner is alcoholvrij.

Zondag 2 juli en zaterdag 9 september 2023
Tijd: 15.30 uur welkom; 16.00 uur rondleiding; 17.00 uur diner
Locatie: De Noorderhoeve, Duinweg 125 in Schoorl
Kok: Ilse van den Bosch van Voedsaam
Kosten: €39. Prijs voor kinderen in overleg
Aanmelden bij Ilse: via mail of via 072-5644752

Meer evenementen