Home - BD-Vereniging - De Kollebloem werkt aan een boek

De Kollebloem werkt aan een boek

Antoine De Paepe en Leen Verwimp werken op De Kollebloem in Sint Lievens Esse al meer dan 30 jaar aan de lekkerste streekeigen biologisch-dynamische en seizoensgebonden groenten. De band tussen producent en consument staat daarbij centraal, liefst zo lokaal mogelijk. Sinds 1985 bouwen zij aan de weg, sinds 2012 bijgestaan door 2 jonge opvolgers, Manuel en Ruben.

Ze schrijven aan een boek over en door De Kollebloem, over biologisch-dynamische landbouw, over vrije grond, over samenwerken met andere bedrijven, over groente en seizoenen.

Om die uitgave mogelijk te maken starten ze een crowdfunding. Je kunt meedoen op: nl.ulule.com/kollebloemboek/